イタリア全20州のワインを体験する試飲会のご案内

#このイベントはお陰様で満席となりました。
次回のご案内をお待ち願います。

第22回:アブルッツォ
1月25日(金)19:00~21:00
土地のワインに合った軽いお料理が付きます。
参加費:5,000円(税別)

お申し込みはFacebookへのメッセージか、お店にお電話お願い致します。

045-530-4149

今回の試飲会シリーズで唯一残ったアブルッツォ州(州都ラクイラL’Aquila)はイタリア半島中部に位置する山岳県であり、陽当りのよい丘陵地帯でぶどうはよく育つ。料理は地元の食材と密接に結びついていて、唐辛子をよく使う。今回も代表的な白ワインと赤ワインを試飲していただく予定。

州の料理とワイン
料理:
モルタデッラ・ディ・カンポトストMortadella di Campotosto、ヴェントリチーナVentricina(以上、サラミの前菜)、マッケローニ・アッラ・キタッラMaccheroni alla chitarra(パスタ)、ブロデット・ディ・ペッシェ・アッラ・ペスカレーゼBrodetto di pesce alla pescarese(スープ)、ポルケッタPorchettaなど
ワイン:
白・・・D.O.C.トレッビアーノ・ダブルッツォTrebbiano d’Abruzzo
赤・・・D.O.C.G.モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネMontepulciano d’Abruzzo Colline Teramane、D.O.C.ンテプルチャーノ・ダブルッツォ

9日前

駐車場:アイペック青葉台第12駐車場
月極駐車場の15番をご利用ください。
空いていない場合はコインパーキング側の空いているスロットをご利用ください。当店ご利用のお客様には、2時間まで無料のチケットをお渡しいたしますので、駐車証明書をご持参ください。

3ヶ月前
セコンド(メイン) アクアパッツア、オッソブーコ、サルティンボッカなどイタリアを代表する料理を中心に。
アンティパスト(前菜) こだわりの野菜、生ハムやチーズを使った、イタリア家庭料理をお楽しみください。
デザート盛合せ シェフの手作り、自慢のドルチェなど