イタリア全20州のワインを体験する試飲会のご案内(第4回)
トレンティーノ・アルト・アディジェ(Trentino-Alto Adige)
トレンティーノ・アルト・アディジェ州はイタリアで最も北に位置しており北側はオーストリア、スイスと国境を接しています。北のボルツァーノ自治県がドイツ語圏のアルト・アディジェ地方で南のトレント自治県がイタリア語圏のトレンティーノ地方という特異な州です。
州の真ん中を北から南にアディジェ川が流れ、川に沿ってイタリアを代表する白ワイン産地が広がっています。スパークリングワインのDOCトレントは、ロンバルディア州のDOCGフランチャコルタと並んでイタリアを代表する瓶内二次発酵によるスパークリングワインです。海に面していないため、お料理の特徴は素朴な山の料理が多いです。
試飲会のワインは、以下の品種の中から白2種類、赤2種類を料理とともに試飲していただく予定。
第4回:
12月16日(金)19:00~21:00
トレンティーノ・アルト・アディジェ州
白2種 ピノ・ビアンコ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ケルナー、リースリング、
ゲヴュルツトラミネールなど
赤2種 スキアーヴァ、ラグレイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー(Merlot)、マルツェミーノ、テロルデゴなど
土地のワインに合った軽いお料理が付きます。
参加費:4,000円(税別)
お申し込みはこちらへのメッセージか、お店にお電話お願い致します。
045-530-4149

1年以上前